metody przechowywania żywności

Media biją na alarm. Nasza planeta jest w coraz gorszym stanie. Niekontrolowane dzikie wysypiska śmieci zaczynają być ogromnym problemem, w szczególności krajów trzeciego świata. Niestety, Polska staje się również wysypiskiem śmieci dla zamożnych sąsiadów z Europy Zachodniej. Tysiące ton śmieci rocznie przewożonych jest na wschód. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z faktu, jak ogromny dochód generuje gałąź rynku odpowiedzialna za utylizację i wywóz nieczystości. Czasy postindustrialne przyniosły wiele zmian do naszego życia i ogromne udogodnienia. Zachłysnęliśmy się plastikiem, nie patrząc na możliwe konsekwencje nadmiernego używania plastiku. Już po kilkunastu latach okazało się, że bez podjęcia drastycznych kroków i ograniczenia zużycia materiałów z tworzyw sztucznych, nasza planeta nie poradzi sobie z tak nadmierną eksploatacją. Z pomocą przychodzi zaproponowane przez ekologów rozwiązanie "zero waste". Dzięki zwiększeniu świadomości i zmianie stylu życia możemy znacząco ograniczyć zużycie plastiku w naszym życiu. Ekolodzy proponują już takie rozwiązania jak płócienne torebki na warzywa, torby wielokrotnego użytku, zakupy w sklepach, które zdecydowały się wyeliminować plastik oraz termosy gastronomiczne. Te ostatnie mają ogromną wartość, jeśli do życia podchodzimy długoterminowo i lubimy planować posiłki. Zamiast w przerwie na lunch zamawiać obiad z dostawą, możemy zainwestować w termosy gastronomiczne, które przedłużą trwałość i utrzymają ciepło naszych domowych potraw, co w znaczący sposób wpłynie na ograniczenie spalania paliwa przez dostawcę gotowych potraw oraz ograniczy zużycie styropianowych jednorazowych pojemników na żywność. Ktoś może powiedzieć, że nie jest to jakieś wielkie przedsięwzięcie, ale zwolennicy ekologicznego stylu życia na pewno byliby skłonni wprowadzić to rozwiązanie jako jedno z wielu, które jako kropla w morzu potrzeb zmieniają nasz świat na lepszy.