brak zdjęcia
Skuteczny i sprawdzony system haccp.
Dodane: 2015-09-15 Kategoria: Wyroby / Inne Usługi

System haccp pozwala zwiększyć efektywność produkcji żywności, przy jednoczesnym ograniczeniu strat. System taki wykorzystywany jest na każdym etapie produkcji i dystrybucji wyrobów. Dzięki temu poprawia się jakość dostarczanej do klientów zbiorowych i indywidualnych. System haccp już na wstępnym etapie produkcji pozwala wykluczyć elementy krytyczne, dzięki czemu wytwarzana jest zdrowa żywność. Pozwala to na podjęcie działań korygujących pozwalających ograniczyć zagrożenia. System kładzie duży nacisk na kontrolę żywności już na etapie produkcji.

Kontrola żywności haccp

Pozwala to zapobiegać i przewidywać potencjalne zagrożenia. Zakłady, gdzie wdrożony został system stale podnoszą jakość produkowanej żywności. Ważnym elementem systemu jest stałe doskonalenie etapów produkcji i magazynowania co gwarantuje jakość. Każdy etap archiwizowany co ułatwia odnalezienie i korektę nieprawidłowości. Taki system kontroli jakości żywności stosowany jest w całej Unii Europejskiej. Krakowskie Centrum Edukacji i Rozwoju prowadzi usługi doradcze dotyczące systemu haccp.

Określ problem





Warto przeczytać:

Nowoczesne certyfikaty dla producentów
Nowoczesne certyfikaty dla producentów

Certyfikat GDP, ATP czy FRC to najbardziej prestiżowe dokumenty, potwierdzające jakość urządzeń chłodniczych. Dzięki uzyskaniu tego typu certyfikatów, dany producent ma możliwość wprowadzenie danego urządzenia na rynek. Nasze centrum ma odpowiednie uprawnienia, aby w...

Norsteel - nity i urządzenia do ich montażu
Norsteel - nity i urządzenia do ich montażu

Współczesne konstrukcje buduje się z wielu dostępnych materiałów, ale jednym z najbardziej popularnych jest oczywiście metal. Sposobów na jego łączenie jest bardzo wiele. Można w tym celu wykorzystać na przykład spawanie. W pewnych sytuacjach o wiele lepiej sprawdzaj...

JSCo - najlepsze programy dla firm.
JSCo - najlepsze programy dla firm.

JSCo to doświadczona firma odpowiadająca za dostarczanie takich rozwiązań, jak systemy ERP lub programy RAKSSQL. Jesteśmy autoryzowanym partnerem firmy Comarch, ponadto posiadamy doskonale wyposażony serwis komputerowy, w którym zajmujemy się serwisowaniem sprzętu oraz p...

Styks - profesjonalne usługi pogrzebowe.
Styks - profesjonalne usługi pogrzebowe.

Transport zwlok na duże odległości to specjalność firmy Styks - doświadczonego przedsiębiorstwa pogrzebowego. Nasze usługi związane są z organizacją pogrzebów, ceremonii pogrzebowych oraz styp. Transport zwlok z Polski i z zagranicy to druga główna gałąź naszej d...

Karta podarunkowa jako idealny prezent
Karta podarunkowa jako idealny prezent

Nietrafione prezenty są często jedynie kłopotem, którego wolelibyśmy nie mieć. Różnice gustów sprawiają, że ciężko jest nam wybrać rzecz dla drugiej osoby, szczególnie dla swojego kontrahenta czy pracownika, z którymi łączą nas jedynie służbowe relacje. Wła...